Arroz con pollo y verduras, dieta mediterránea pura. Receta de la abuela. ¡¡Hay que cuidarse!!
Una receta super fácil de hacer y muy rica. Además el arroz con pollo y verduras lleva todos los ingredientes de la dieta mediterránea, cereales, proteínas, verduras y legumbres. Receta de la abuela. ¡¡Un arroz muy saludable y sabroso!!
Ingredientes para 2 personas
1 Alcachofa
6 Judías verdes planes
½ Pimiento rojo
1 Cucharada sopera de tomate rallado
1 Cucharadita de pimentón dulce
6 Trocitos de pollo, que no sea pechuga
1 Higadito de pollo
70 gr de Arroz por persona
Azafrán