Desde el corazón de Dénia, en su emblemático restaurante Pont Sec, el reconocido chef Pep Romany comparte con pasión y detalle el arte de cocinar una auténtica Paella Valenciana. Más que una simple receta, nos ofrece una inmersión en la tradición, los secretos y la filosofía detrás de este plato icónico de la gastronomía española. Acompáñenos en este viaje culinario extendido, donde cada paso se desglosa con la sabiduría de la experiencia y el amor por la herencia culinaria valenciana.
La receta de paella valenciana paso a paso por Pep Romany, con todos los detalles
